pão.com

                Época de fim de ano é  sempre tão agitado que por vezes falta tempo para dedicar-me ao Blog como deveria ser.

               Mas então no meio desses convívios natalinos e de fim de ano estava a passear pelo BH Shopping na companhia do Tiago e do Danilo, quando resolvemos comer algo. Ao chegar à praça da alimentação, eles  falara-me de uma nova empresa de “fast food” ou uma com um conceito um pouco diferente do normal, uma rede de “fast food” com um toque de Brasil onde trocaram o pão comum de hambúrguer pelo bolo “pãozinho de sal” os molhos, pickles e hamburguers industrializados, por linguiça, mortadela, ovo, pernil , picanha e muito mais. E o que me fez gostar ainda mais, é poder trocar no combo a batata frita por MANDIOCA frita  e os preços são equivalentes a todas empresas que prestam o mesmo tipo de serviço.

               Eu adorei a experiência, pedi um combo de Picanha Super com mandioca frita e guaraná Kuat ! Comi e ainda quis mais, as fatias de bacon com a picanha para uma viciada em picanha como eu, foi naquele momento uma divindade. Mas é sempre lembrar, é uma empresa de “fast food” não se pode esperar um jantar maravilhoso  mas é com certeza uma opção com muita brasilidade para um momento que se tenha pouco tempo, e que se queira comer bem se livrando das lanchonetes internacionalmente conhecidas.

            A empresa chama-se  “pão.com”  e em Belo Horizonte existe na Savassi  na Tomé de Souza com Pernambuco ( próximo ao café Status) e no BH Shopping. E o que achei ainda mais interessante é poderes fazer seu pedido pela internet e telefone ( outra coisa não muito comum em terras lusitanas).

Combo Picanha Super com mandioca frita e kuat ! huuum.

é ruim da cabeça, ou doente do pé !

    Imaginem só uma rockeirinha das antigas que apenas escuta Rainbow, Blackmore's Night, Black Sabbath,Jimi Hendrix e pouco mais, que sempre teve uma cabecinha fechada, pensava : "música é rock e ponto final , o resto é resto".
   Então imaginem essa mesma menina sentada em um Bar, desses que por aqui chamam de "buteco"em um desses convívios, que eu falei anteriormente, onde os brasileiros se doam um pouco, e recebem um pouco do outro, onde a partilha de tudo e nada são recebidas de igual modo. Pois bem, em uma dessas noites agradavelmente brasileiras, em um bar de um bairro qualquer, sem grande renome ( e que agora realmente não me lembro do nome) estava eu sentada com a Paula, uma amiga de infância,.
   Conversa para cá, conversa para lá e eu comecei a reparar em um movimento de pessoas entrando com instrumentos musicais no lugar e se "aconchegando" em um canto do bar... eram instrumentos diferentes do que eu gostava em uma música, não tinha a bela da guitarra elétrica, muito menos o potente baixo... no lugar um violão, uma espécie de  tamborzinhos, um pandeiro e pouco mais.
   O susto foi imediato, e por vários motivos.
   Inicialmente porque esqueci do que a minha mãe tinha me falado, do habito do brasileiro de ter "música ao vivo" nos barzinhos, isso ,de fato, não é uma prática comum em Portugal, mais especificamente em Leiria, as vezes existem especies de showzinhos, mas não como aqui, que é usado como embalo de noite, música de fundo, algo para relaxar enquanto se delicia com uma bela cerveja e um belo "tira gosto" ( aaah essa é outra coisa que não é comum, aqui usamos como tira gosto carnes, mandiocas, e delicias do tipo. Já em Portugal no máximo um tremoço e mesmo assim em raros casos!). Mas voltando ao raciocínio, meu primeiro susto foi perceber que teria um som ambiente ao vivo, o segundo foi que esse som ambiente não era o meu ROCK AND ROOLLL!!!
   Como já falei, nada o que saísse muito desse estilo entrava na minha playlist, nos últimos tempos... Fiquei como se diria com "um pé atras". E não é que me surpreendeu... Começou a tocar umas músicas que não me eram de todo estranhas, uma coisa com um som meio brasileiro, com uma melancolia tipica da musica Portuguesa ( muitas vezes noto essa lágrima vinda de além mar em muita coisa no Brasil para além da música), algo que lembrava os sons nas festas dos escravos (lembro me de estudar isso algures na Historia no meu ensino Básico). Resumindo uma sonoridade calma, com lances que faziam lágrimas virem aos olhos e que em outros momentos faziam ter vontade de mexer, dançar e cantar pela felicidade. A isso a Paulinha me explicou que era o danado do Samba, e com isso me fez voltar à minha infância quando nos sábados de manhã minha mãe punha o seu arsenal de Chico Buarque, Toquinho, Paulinho Pedra Azul e outros monstros da música Brasileira.
   Saí desse barzinho querendo saber mais, dançar mais e com uma certeza que não é só os grandes solos do Jimi Hendrix que fazem meu coração vibrar, a calmaria das cordas do violão em um bom sambinha também, faz me sentir feliz... no fundo brasileiro é isso ter o molejo , o dengo certo pra se ser feliz.

Anotação n º 2 para se ser um bom brasileiro: ir para o buteco treinar a essa coisa de se entregar e de receber, comer tira-gosto ao som de uma musiquinha, e saber que quem não gosta de samba bom sujeito não é... é ruim da cabeça ou doente do pé!

Samba da minha terra- Dorival Caymmi (1965)

Primeira impressão

   Depois de algum tempo fora do Brasil, é sempre bom voltar a casa. Sentir que você está lidando com pessoas, não com máquinas.
  À exatos 30 dias pousei em terras canarinhas, e adoraria ter tido a ideia desse blog nessa altura. Hoje não irei lembrar de todos os detalhes, de todas as experiencias e de tudo o que vi até aqui, mas tentarei ser fiel ao que descreverei.
   Acho que para começar, terei que falar do inicio, da minha primeira impressão, depois de 12 horas em um longo voo. Eu acho, que o que sempre reparo e dessa vez não foi diferente é perceber de forma tão nítida o quanto as pessoas estão habituadas a compartilhar, compartilhar ideias, gostos, medos para outras que não conhece e que nunca mais verão na vida, essa coisa de se doar ao próximo por simples prazer de estar ali é algo tipicamente brasileiro e difícil de compreender para quem vive em uma sociedade onde se ensina a não olhar, não falar e muito menos tocar em qualquer outra pessoa que não seja você mesmo.
   No Brasil existe essa coisa do ir ao buteco bater papo e "tomar uma" , essa coisa de after na sexta com os colegas do trabalho, o churrasquinho no domingo. Coisinhas tão banais, para alguns e tão difícil de compreender para outros.


Anotação nº1 para se ser um bom brasileiro: se render a entrega, a conversa, ao olho no olho, ao "papo-furado" seja com o melhor amigo, ou com o padeiro na rua ! ;) 

1º dia no Brasil, 1º passo para ser uma boa brasileira:
um belo churrasco!

estarei fazendo isso certo?!haha.

começando pelos finalmentes...

   Pois é, vou começar esse Blog pelo fim, pela sua finalidade... vou começar falando que quero ser Brasileira !  Sim dessas que têm o samba no pé, mandam bem na cozinha e têm o coração gigante. Dessas que têm molejo, gingado, riem na hora de chorar, choram de felicidade e tem garra para as lutas do dia-à-dia. Dessas que saem de casa as 7 da manhã levam os filhos a escola, o marido no trabalho, chefiam a empresa, mandam na casa e ainda arranjam um tempo para estar com as amigas no bar no fim de sexta-feira. Resumindo : Quero entender o que que a Baiana,ou no caso Brasileira ,tem. Não só brasileira, mas os os brasileiros no geral. Sejam homens, mulheres, crianças e idosos. Esse blog é uma forma de demonstrar a admiração por um jeito diferente de todo mundo de ser, ver e viver.
   Agora vamos voltar ao inicio, ao motivo, que o fim vocês já sabem.
   Sem grandes rodeios, sou uma mineirinha , nascida em Belo Horizonte, mas que desde os 8 anos vive em terras além mar, na terra da lágrima na voz, da melancolia e dos pastelinhos de Belem. Vivi durante 11 anos na pequena Leiria, e automaticamente ficou incutida em mim a cultura Portuguesa mas sem nunca deixar o sangue de índio, negro, ou seja lá o que de se manifestar. Sempre digo meu coração verde e amarelo, verde e vermelho, lusobrasileiro... dança o samba e canta o fado.
   Sempre tive contacto com o Brasil, férias . Mas este ano decidi voltar de vez ( ou até 'quando Deus quiser ') para grande espanto dos amiguinhos Portugueses, e ate mesmo da minha família. Cheguei  aqui nos meus plenos 19 anos, a exatos 30 dias. Nesse tempo venho reparado nas pequenas coisas , nas pequenas atitudes e habitos  do povo brasileiro que me encantam, que me fascinam e me chamam a atenção.
   Desde que cheguei sempre pedi aos meus amigos para me "ensinarem essa brasilidade toda", pois me sinto uma "turista na minha própria cidade" ( falando pois é natural que me sinta turista!!). Por isso resolvi fazer esse blog para mostrar aos coleguinhas do velho continente que o Brasil pode ter muito mais do que caipirinha e mulher pelada. Que nós somos muito, embora nos desvalorizemos de mais.
   O foco será no comportamento!!! Será nesse aprendizado das pequenas acções do dia-à-dia , da música, gastronomia, literatura... e tudo e qualquer simples coisas que me mostrem, e possam deixar claro a todos, o que esse país tem que não tem em lugar nenhum!
    E como é um blog de aprendizado peço a quem quiser me ajudar a reparar, a ouvir e prestar atenção nessas brasilidades existentes por aí estão à vontade. Seja o que for, o que importa que seja totalmente made in Brasil ( não usem essa frase como exemplo de brasilidade).
   Prometo ser muito mais objectiva, menos paleio , mais acção nos próximos posts !
   Ah e me desculpem a mistura de escritas, dos "dois portugueses", mas como irão reparar muitas vezes essas duas culturas se tornam uma em mim.
  Gajos e gajas, garotos e garotas sejam bem vindo ao meu mundo, em busca de Brasilidade !

ps: antes que me esqueça, acho essa música muito representativa de toda lusobrasilidade em mim ...

Fado Tropical - Chico Buarque